Hasta apenas ayer tuve chance de subir mas de 350 fotos de mi luna de miel en Cancun y Guanajuato, aunque todavia faltan las fotos de las camaras acuaticas que no he digitalizado. La primera semana del 11 al 18 de Diciembre nos fuimos a Cancun y del 19 al 25 de Diciembre fuimos a Leon-Guanajuato-San Miguiel de Allende-Guadalajara-Tonala-Tlaquepaque. Aqui les comparto algunas fotos.
En Cancun nos hospedamos en el Fiesta Americana Condesa en la zona hotelera, muy bonito el hotel con un buen servicio. Las instalacion impecables y la playa tambien. Aqui nos transportabamos por medio de los camiones publicos ya que es la misma ruta y costaba solo $6.00 pesos y los taxis te sacaban un ojo de la cara. La comida no era nada espectacular… incluso preferimos comer en algunos lugares como McDonals y Pizza Hut. Entre los atractivos turtisticos esta Xcaret y Tulum-Xel-ha. La verdad nos relajamos y disfrutamos mucho de Cancun, es un paraiso, y apesar de que llovizno un poco el calor siempre estubo presente.
Este fin de semana estubo muy bueno ya que fue de 3 dias gracias a Martin Luter King Jr.
Sabado: Tipico de huevas.
Domingo: Nos lenvantamos tarde… puse algunas subastas en eBay. Nos fuimos a la casa de la tia de Ely a desayunar huevo, frijoles, jamos, etc muy bueno por cierto. Ahi me queme el juego de NFL de Chicago vs otros.
Despues me fui a la casa de los suegros puse el dish y a ver el juego de los Chargers vs New England. La verdad yo no le tengo fe a ningun equipo de San Diego en cualquier deporte porque siempre llegan perfectamente a los play-offs y al ultimo la riegan. Asi paso para variar, el mejor equipo fue vencido por 1 punto.
De ahi nos fuimos en bola a ver la pelicula de Rocky Balboa. Pero antes llegamos al famoso food court de la Plaza Rio. Me heche una torta de milanesa en las Tortas Chapultepec. De ahi nos dirigimos al Cinepolis VIP a hacer fila y fuimos los primeros. Y mi esposa se picho una crepa y cafe (por cierto ella pago todo) de la cafeteria del Cinepolis.
La pelicula es algo increible, no me refiero por lo maravillosa que estubo, sino por que la historia no es creible. Pero, diablos!, es una pelicula. La verdad la gente se emocionaba, apludian, estaban al borde de sus asientos, les brillaban los ojitos y se fueron contentos. Mas la gente de 40 años para arriba por el mensaje de la pelicula. Le doy un 7 porque me dio gusto ver a Silvestre Stalone otra vez en la pantalla grande. Ademas como no recordar aquella rola del Eye of the Tiger, aqui les va la version mexicana.
Lunes: Descance y me levante a las 10:30pm. Fue algo raro porque casi por primera vez me quede solo en la casa sin que nadie hiciera ruido. Me levante lleve a Ely a desayunar unos tacos de camaron del Dorado. De ahi la lleve otra vez la oficina y me puse a hacer unos mandaditos. El reto fue que quede hacerle de comer y yo no cocino desde hace años y lo unico que hacia eran chilaquiles. Pues me lance al Calimax a ver que me inspiraba. Lo primero que vi fueron frijoles con sabor jalapeño y pues por ahi empeze. Despues pase y vi atras de una etiqueta de la salsa Ragu una receta de unas milanesas empanizadas con queso y salsa de tomate, me visualize y dije “eso lo puedo hacer yo“. Pedi dos milanesas, el empanizador, crema de queso Knorr y verduras al vapor del cucharon.
Modo de preparacion: Lave las milanesas con agua. Vati dos huevos con leche y pimienta. Poner el empanizador en plato plano. Remojar las milanesas en la mezcla de huevo. Pasar las milanesas sobre el empanizado. Cocinar las milanesas en sarten con poco aceite. Una vez que se le quita el exceso de aceite, agregar queso y poca salsa Ragu caliente. La crema de queso poner en olla y cuidar que no se te tire, se me tiro e hize un marranero, y como extra agregar pedacitos de queso de quesadilla. Recalentar las verduras y frijoles. Y liiiiiiiiiiiistooo!
Tanto mi esposa como yo sobrevivimos y pues me dijo que me salio muy bien… que mas me podia decir. Le doy un 6-7 por mi gusto estricto, critico y fino que tengo. Pero un 10 al cheff por su esfuerzo.
Algo que no note hasta que me dijo mi esposa era que todo estab muy bien solo que los firjoles no van con el platillo.
Nota: ni empiezen con sus comentarios de mandilon ya que el mandil evito que me mancharas varias veces y lo volveria a usar.
Este weekend fue el primero, por asi decirlo porque fue el segungo, ya bien establecido en mi nuevo hogar. Con establecido me refiero a que hay: comida en el refri y alacena, gas, agua caliente, casa limipia y ordenada, ropa, TV, internet en teoria y algunas otras comodidades que me hacen sentirme en casa y agusto.
Sabado: Salimos a desayunar unos taquitos de birria buenismos llamados El Royal. Nos pusimos, ely y yo, a ver la pelicula que tenia almacenada en mi Xbox llamada La Vida de David Gale. Ely estaba bien clavada con la movie que hasta le sudaban las manos de saber si se salvaria David. En la noche cene un burro de por donde vivia y ely unas papas con queso y una maruchan. Fue un dia muy huevas.
Domingo: Ya habiamos planeado cruzar a Estados Unidos a la tienda Ikea a comprar mi escritorio para mi pequeña oficina y cosas de decoracion que nos faltaban en nuestro hogar. Antes de ir a la tienda llegamos a desayunar al IHOP por un desayuno que por cierto estaba desesperado del hambre que tenia, ordene el tipico desayuno llamado breakfast sampler. De ahi nos fuimos de compras a la Ikea que estaba a un costado del restaurant. Compre lo que buscaba: 2 mesas de 1.5 metros de largo y las puse en L. La silla y librero que queria estaban Out of Stock, por lo que tendremos que regresar en algunas semanas. Ely compro un moton de cosas en si la cuenta ascendio a un poco mas de $400.00 USD en total. Lo demas fueron cosas para la casa: mueble para la TV, espejos, cortinas, extenciones de electricidad, cuadros, portaretratos, veladoras, cortinero, tapetes, bote de basura, y mas… de ahi aparte de mi escritorio solo fue el bote de basura, cortinas, cortinero y lampara que no pasaban de los $140.00 USD de todas mis cosas los otros $300 USD fueron cosas que para la casa. No me quejo… damn it! Nos regresamos a Tijuana y armamos mis mesas y mas o menos las acomodamos aunque no quede muy satisfecho. Ya despues descansamos un poco. En la noche cenamos y vimos la pelicula The Devil Wears Prada en la casa de mis suegros, por cierto muy buena movie de comedia pero con mensaje. Hubo algunas fallas tecnicas con 3 dvd players pero tube que traer mi Xbox al rescate y poder ver bien la pelicula. Amo mi Xbox.
Me gusto mucho este fin de semana: pasamos mucho tiempos juntos Ely y yo. La casita esta tomando forma y me siento en casa. Me gusta la vida de casado.
Ya soy el Sr. Talavera. El Sabado 2 de Diembre del 2006 me case en el civil en una ceremonia muy privada en Chula Vista, Estados Unidos seguido por un banquete en Tijuana, Mexico.
